Zadzwoń: 07714 993 360, 02476 796 550 Kierowcy HGV: 07714 738 103

Jak Prowadzić Polski Sklep w Wielkiej Brytanii

Jak Prowadzić Polski Sklep w Wielkiej Brytanii

Dlaczego tak jest, że polskie sklepy w Anglii są głównie prowadzone przez …nie polaków 🙂 ?

Norbert Krupa – Sklep Miodzio w Coventry – Zabrzmi to może cynicznie a może nawet wiele osób się obrazić, na to co powiem, ale większość polaków, którzy otwierali polskie sklepy w Anglii, najczęściej nie miała zielonego pojęcia na temat prowadzenia sklepu.

Najczęstszy model biznesu, jaki otwieraliśmy w Wielkiej Brytanii to transport oraz polski sklep. Na początku nie było konkurencji więc wydawało się, że to złoty biznes. Większość polskich sklepów upadło, bo najczęściej ich właściciele nie wiedzieli, jak prowadzić i zarządzać polskim sklepem. Brak doświadczenia, wiedzy, chęci nauki i zero zainteresowania klientem.

Wydaje mi się, że ci nie Polacy, którzy najczęściej prowadzą polskie sklepy, czyli Kurdowie, zobaczyli ogromny rynek zbytu. Szybko nawiązali kontakty z polskimi hurtowniami a gdy zobaczyli i poczuli pieniądze, błyskawicznie zaczęli otwierać kolejne sklepy. Kurdowie zatrudnili polską obsługę, nie zawsze zgodnie z przepisami i najczęściej za marną stawkę godzinową, ale postawili na najmłodsze sprzedawczynie, które można po prostu wykorzystać, jako tanią siłę roboczą.

Czy warto było otworzyć polski sklep?

jak-prowadzic-polski-sklep-w-wielkiej-brytaniiOczywiście że warto było. Jednak nie jest to łatwy biznes. Wymagał poświęcenia i ogromnego zaangażowania. Na początku pracowaliśmy po 16-18 godzin na dobę. Z czasem zaczęliśmy uczyć się pracy z klientami i pracy z pracownikami. Do dziś wciąż staramy się zdobywać wiedzę i od razu wprowadzać ją w życie. Czasem udaje się nam wprowadzać zmiany jakby bezproblemowo, a czasem wręcz odwrotnie.

Nasz sklep istnieje od ponad roku i za ogromny sukces uważam lojalną i bardzo pracowitą załogę. To nasz największy skarb. W ciągu roku istnienia sklepu, musieliśmy niestety zwolnić jedną osobą a dwie kolejne z powodów rodzinnych opuściły naszą załogę. Teraz zatrudniamy 4 dziewczyny a w najbliższym czasie mamy ochotę rozwinąć firmę.

Jak zatem zarządzacie własnym sklepem?

W naszym sklepie systematycznie szkolimy pracowników z obsługi klientów a także szkolimy dziewczyny aby w najbliższym czasie mogły objąć stanowiska kierownicze. Poza tym staramy się docenić naszą załogę dodatkowymi bonusami. Staramy się nauczyć naszych pracowników, że to nasz wspólny biznes. Jeśli sklep będzie miał się dobrze, pracownicy również to odczują. Jeśli biznes będzie miał problemy, pracownicy również to odczują.

jak-prowadzic-polski-sklep-w-wielkiej-brytanii-04Staramy się też wpoić pewne zasady współpracy. W pracy zajmujemy się pracą i to nas w pracy łączy. Po pracy możemy dużo swobodniej rozmawiać a nawet utrzymywać prywatne znajomości. To nie jest łatwe zadanie, szczególnie dla nas polaków, jednak wydaje mi się, że do zrealizowania 🙂

Dodatkowo staramy się słuchać naszych pracowników i szanować ich zarówno jako ludzi i prawa pracowników. Nie jesteśmy idealni. Czasami mamy “ciężki humor” – szczególnie ja 🙂 i wiemy, że nie każdy go akceptuje. Dlatego staramy się mieć duży szacunek do ludzi.

Dziewczyny, które z nami pracują, w momencie gdy do nas przyszły, nie były profesjonalistkami. Jedna z naszych pracownic, nie potrafiła nawet rozróżnić wędlin. Ale jeśli pracownik wykaże odrobinę chęci, to wszystkiego może się nauczyć. Obecnie ta dziewczyna, uczy się na kierownika w naszym sklepie 🙂

Skąd u was tyle chęci do nauki i chęci zdobywania wiedzy na temat zarządzania biznesem?

jak-prowadzic-polski-sklep-w-wielkiej-brytanii-06Dawno temu już zauważyliśmy, że samodzielnie nie jesteśmy w stanie nic zrobić. Czasami jest tak, że piekarz lub mechanik samochodowy, powie nam o czymś co w jego firmie zastosowali i my staramy się powielić to w naszym sklepie. Słuchamy innych właścicieli firm, wyciągamy z tego esencję a niepotrzebne odrzucamy.

Okazuje się bowiem, że inni już dawno temu rozwiązali problemy, z którymi my obecnie się borykamy. I czasami wystarczy ich doświadczenia zaimplementować w naszą firmę.

jak-prowadzic-polski-sklep-w-wielkiej-brytanii-02Konkretnie wygląda to na przykład tak. Organizujemy konkursy dla klientów, degustacje a czasami wręcz rozdajemy towar. Żadnej ściemy – uczciwe zasady. Gdzie nagrody można zobaczyć odwiedzając nasz sklep. To kilka technik zaczerpniętych z innych branż.

 

Poniżej krótki film, który został wymyślony, wykonany i umieszczony na naszym fanpage przez nasze wspaniałe dziewczyny 🙂

 

We wrześniu organizujemy akcję, gdzie wystarczy przyjść do naszego sklepu, powiedzieć magiczne hasło 🙂 i odebrać opakowanie kawy. Zupełnie za darmo. Więcej o naszych promocjach znajdziesz na naszym Fanpage.

Poza tym wyznajemy pewną zasadę. Nie jesteśmy wszechwiedzący. Jeśli czegoś nie wiemy, to otwarcie o tym mówimy lub szukamy profesjonalistów, którzy wiedzą. Jak chociażby księgowość, którą “oddaliśmy” firmie SN Accounts.

Dodatkowo, zachęcamy nasze dziewczyny do kreatywności. Bo przecież one maja najbliższy kontakt z klientem i to one najlepiej ich znają. Każdy pomysł jest oczywiście doceniany i wynagradzany.

Z czym macie największy problem?

Z dostawcami, których uczymy sumienności i terminowości. Poza tym większych problemów nie ma. Przynajmniej na razie i mamy nadzieję, że tak się utrzyma 🙂

————

jak-prowadzic-polski-sklep-w-wielkiej-brytanii-01Sklep Norberta i Mirki “Miodzio”, znajduje się w Coventry pod adresem:
Unit 11 , 98 Remembrance Road, CV3 3DP Coventry

Zapraszamy 🙂

Ważne Zmiany Podatkowe w UK
Informacje o nowych artykułach i sposobach oszczędzania pieniędzy
prosto na Twój e-mail
2016-11-16T23:58:43+00:00 Wrzesień 12th, 2016|Firma w Anglii, Klienci, Księgowość Informacje, Wywiad|7 komentarzy

About the Author:

Nazywam się Szymon Niestryjewski i od 2010 redaguję http://snaccounts.co.uk. Od 2012 roku współtwórca Midlands Polish Business Club (https://www.facebook.com/MPBClub/). Współtwórca wielu projektów, jak choćby http://www.domfinansowyuk.com, czy http://www.snbookkeeping.co.uk/. Księgowy, doradca biznesowy i Coach. Pomagam firmom zreorganizować ich konkretne działania. Do największych sukcesów w tej branży należy polska firma, którą wyciągnąłem z bankructwa, aby po trzech latach mogła osiągnąć sprzedaż powyżej £1mln!! Wiedzę zdobywam od najlepszych praktyków i Coach-ów biznesu. Przekładam ją na działania i tworzę nowe biznesy. Członek wielu prestiżowych organizacji: BNI, The Institute of Certified Bookkeepers, Coventry & Warwickshire Chamber of Commerce, ActionCOACH, i kilku innych.

7 komentarzy

  1. Krzysztof Kawulak 12 września 2016 at 15:56 - Reply

    Fajny artykuł. Pozdrowienia dla właścicieli sklepu Miodzio i wszystkich polskich przedsiębiorców w UK.

  2. Adam 21 września 2016 at 14:49 - Reply

    Witam
    Chciałbym sprowadzać artykuły spożywcze z Polski jake sa wymagania do tego typu działalności. Czy obowiązują jakieś cła czy inne podatki przy jakiej ilości itd.
    Z góry dziękuję
    Adam Klobukowski

    • Szymon Niestryjewski 21 września 2016 at 14:56 - Reply

      Panie Adamie

      Jesli chcialby Pan sprowadzac artykuly spozywcze z Polski do UK to nie sa wymagane zedne pozwolenia- chyba ze Pan bedzie sprowadzac artykuly alkoholowe.
      Co do podatkow czy cla to nie ma ani podatkow anie cla.

      Typ dzialnosci – to juz po uzgodnieniu z ksiegowym, tego ils firma bedzie zarabiac i jakie sa plany firmy na najblizsza przyszloasc to moze to byc self employed, partnership lub firma limited.
      Proponuje w tej sprawie przedzwonic do nas pod numer 02476 796550 i porozmawiac z Panem Piotrem Kosobudzki , Pania Izabela lub ze mna.

      Pozdrawiam
      Szymon Niestryjewski

  3. Monika 2 lipca 2017 at 10:13 - Reply

    Witam ,
    czy teraz kiedy Anglia ma wyjść z UE warto otworzyc Polski sklep?Czy raczej jest to w tej chwili bardzo ryzykowne.?

    • Szymon Niestryjewski 3 lipca 2017 at 08:03 - Reply

      Pani Moniko

      Otwarcie sklepu czy firmy wiaze sie zawsze z ryzykiem.
      Czy Wielka Brytania wyjdzie z UE to wiemy ale na jakich zasadach tego nawet Teresa May nie wie do konca.
      Wiec szukanie “doradcow” to jest tylko wrozenie co bedzie.

      Na Pani miejscu bym raczej nie myslal o tym aby otwierac sklep Polski – ale sklep spozywczy ktory bedzie skierowany nie tylko do Polakow.
      I w tym przypadku czy Weilka Brytania bedzie w UE czy nie to nie bedzie miec dla Pani wiekszego znaczenia.

      Jesli chcialby Pani porozmawiac i wiecej sie dowiedziec na temat otwarcia sklepu, w jakiej lokalizacji , od czego zaczac i zrobic tak aby nie popelnic bledu.
      Rozmowa nic nie kosztuje.

      Mam nadzieje ze udal mi sie jakos pomoc.

      Pozdrawiam
      Szymon Niestryjewski

  4. Max 20 maja 2018 at 15:40 - Reply

    Witam. Czy orientuje sie ktos z panstwa jaka mniej wiecej potrzebna jest gotowka na start polskiego sklepu? Oczywiscie zdaje sobie sprawe ze nie jest to tanie i ze nie latwo lokal znalezc ale chce wiedzisc mniej wiecej czy to jest 10, 20 czy 50tys funtow. I czy na wszystko trzeba wywalic z wlasnej kieszeni czy jest opcja przyslowiowej krechy tak jak w pl ze hurtownia wstawia towar za jakas czesc pieniedzy a pozniej trzeba oddac. Pozdro

Dodaj komentarz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: